webPortal STIJENA

Kako na ukusan način iskoristiti stari hljeb

Znate li zapravo koliko hljeba bacate u smeće? Sigurno niste svjesni, ali kada bi vratili film unazad, znali bi odgovor. Više od očekivanog! Stoga, donosimo vam nekoliko savjeta kako da uštedite, ne bacate ga, a opet napravite nešto lijepo i ukusno

"Zamrznuti" hljeb

Hljeb star nekoliko dana u zamrzivaču može izdržati i do 3 mjeseca. Nakon što ga izvadite, premažite ga s malo vode ili ulja i zagrijte u rernii ili mikrovalnoj. Korica će biti hrskava, a iznutra će biti topao i mekan.

Musaka

Stari hljeb idealan je dodatak musaki s mesom, gljivama i povrćem.

Narežite ga na šnite ili kockice, prelijte velikom čašom mlijeka i po njemu rasporedite tikvice, sir, gljive, patlidžane, povrće ili meso. Prelijte umakom od vrhnja, jaja i začina te pecite u rerni oko pola sata.

Bruskete

Stari hljeb bolji je izbor za ovaj specijalitet jer bolje drži ostale sastojke od mekog hljeba . Natopite ga maslinovim uljem i posipajte željenim začinima i bijelim lukom. Zapecite ga u i nakon toga kombinirajte s paradajzom, pršutom, sirom, salatom ili finim namazom.

Dodatak supi

Francuzi su od ovog dodatka napravili specijalitet. Narežite stari hljeb na kockice i dodajte u juhu umjesto tjestenine.

(haber.ba)

Pročitajte i.....

Written on 24/06/2013, 20:04 by emir
sevdalinka-se-na-velika-vrata-vraca-svojoj-zemljiU Pivnici Sarajevo održan je svečani prijem povodom otvaranja trećeg Sarajevo Sevdah Festa uz brojne goste iz svijeta kulture, politike i javnog života Sarajeva i BiH. Organizatori navode kako je sve...
Written on 16/01/2015, 17:55 by emir
hamdija-lipovaca-izlazi-iz-pritvoraPremijer Unsko-sanskog kantona Hamdija Lipovača večeras će biti pušten iz pritvora, potvrdio je za Klix.ba njegov advokat Salih Hodžić. "Nakon zahtjeva Tužilaštva USK da se Hamdiji Lipovači i još...
Written on 07/01/2016, 23:52 by emir
uskoro-nove-trake-na-maljevcu-otvaranje-gp-trzacka-rastelaDirektor Uprave za indirektno oporezivanje i predsjedavajući Komisije za integrisano upravljanje granicama BiH Miro Džakula posjetio je skupa sa poslanikom u Parlamentu BiH Senadom Šepićem granične...
left

Zabava

Linkovi