webPortal STIJENA

Kako na ukusan način iskoristiti stari hljeb

Znate li zapravo koliko hljeba bacate u smeće? Sigurno niste svjesni, ali kada bi vratili film unazad, znali bi odgovor. Više od očekivanog! Stoga, donosimo vam nekoliko savjeta kako da uštedite, ne bacate ga, a opet napravite nešto lijepo i ukusno

"Zamrznuti" hljeb

Hljeb star nekoliko dana u zamrzivaču može izdržati i do 3 mjeseca. Nakon što ga izvadite, premažite ga s malo vode ili ulja i zagrijte u rernii ili mikrovalnoj. Korica će biti hrskava, a iznutra će biti topao i mekan.

Musaka

Stari hljeb idealan je dodatak musaki s mesom, gljivama i povrćem.

Narežite ga na šnite ili kockice, prelijte velikom čašom mlijeka i po njemu rasporedite tikvice, sir, gljive, patlidžane, povrće ili meso. Prelijte umakom od vrhnja, jaja i začina te pecite u rerni oko pola sata.

Bruskete

Stari hljeb bolji je izbor za ovaj specijalitet jer bolje drži ostale sastojke od mekog hljeba . Natopite ga maslinovim uljem i posipajte željenim začinima i bijelim lukom. Zapecite ga u i nakon toga kombinirajte s paradajzom, pršutom, sirom, salatom ili finim namazom.

Dodatak supi

Francuzi su od ovog dodatka napravili specijalitet. Narežite stari hljeb na kockice i dodajte u juhu umjesto tjestenine.

(haber.ba)

Pročitajte i.....

Written on 10/06/2015, 16:06 by emir
slovenci-ernest-i-borko-krenuli-pjesice-na-put-dug-preko-1000-kilometara-odmorili-u-stijeniDvojica priljatelja iz Slovenije, obojica  rođeni u Celju  ,Ernest Večko i Borko Kregar koji otkako su se upoznali  2002. godine, svake godine putuju pješice po Europi na putovanjima dugim...
Written on 03/06/2014, 11:40 by emir
qmljacq-torta-od-cevapa-receptNakon što su naši facebook fanovi zatražili baš ovaj recept, donosimo vam način spravljanja "Torte od ćevapa". Potrebno je: - 1 kg ćevapa- 2 srednja krompira- 2 jajeta- 150 g mladog sira- 150 ml...
Written on 21/02/2013, 21:31 by emir
ibisevicev-stuttgart-i-lulicev-lazio-u-osmini-finalaU okviru Evropske lige sa početkom u 19 sati odigrano je šest susreta šesnaestine finala, a postignuti su sljedeći rezultati: CFR Cluj-Inter 0:3, Dnipro-Basel 1:1, Genk-Stuttgart 0:2,...
left

Zabava

Linkovi